以下是一些常用來做刺籬的植物：

1. 玫瑰（Rosa）：玫瑰植物可以形成密集的刺籬，同時還具有美麗的花朵，提供了雙重效果。不同品種的玫瑰植物具有不同的刺密度和花色選擇。

2. 黑刺醋栗（Ribes lacustre）：黑刺醋栗是一種灌木植物，具有帶刺的枝條。它們生長迅速，可以形成堅固而茂密的刺籬。

3. 荊棘（Crataegus）：荊棘屬植物是一類多刺灌木或小喬木。它們通常有尖銳的刺，適合用于建造刺籬。

4. 柴胡（Berberis）：柴胡屬植物包括多個品種，都有刺和濃密的枝葉。這些植物可提供良好的防護功能，并且許多品種還具有漂亮的花朵和果實。

5. 常春藤（Hedera）：常春藤是一種攀援植物，常用于在圍墻或籬笆上形成刺籬。它們具有密集的葉子和細小的吸盤，可以提供視覺屏障和阻擋功能。

這只是一些可用于制作刺籬的植物的例子，還有其他許多種類的植物也適合用于此目的。當選擇植物時，請考慮您所在地區的氣候條件、土壤類型以及所需的外觀效果。