嫁接是一種常見的植物繁殖方法，適用于許多不同種類的植物，包括梅花。嫁接成功與否取決于多種因素，包括嫁接時間、嫁接技術以及嫁接后的管理。

梅花的嫁接最佳時期是在早春或者秋季，此時氣溫適中，植物生長活躍，有利于愈合和生長。在四月底進行嫁接，尤其是在中國北方地區，可能會因為天氣過熱而影響嫁接的成功率。

如果你的技術熟練，并且在嫁接后給予適當的照顧（如保持濕潤、遮蔭等），那么在四月底嫁接的梅花也有可能存活并生長良好。也需要注意選擇健康的接穗和接木，以提高嫁接的成功率。

四月底嫁接梅花能不能活，主要還是看嫁接的具體條件和后期的管理情況。如果條件允許，建議選擇更加理想的嫁接時間，以增加嫁接成功的概率。