梅花適合在秋季栽種，因為這個時候溫度適宜，既不會太熱也不會太冷，可以利于梅花的生長。而且在秋天栽種的梅花到春天就可以開花了。

要注意以下幾點來保證梅花的生存：

1. 水分管理：梅花對水分需求不高，過多的水分反而會導致根部腐爛。所以在澆水時要適量，特別是在雨水較多的地方。

2. 光照：梅花喜歡光照，所以栽種的地方要盡可能保證有足夠的日照。

3. 土壤：梅花對土壤的要求不是很高，但最好選擇排水性良好的土壤，以防止水分過多導致根部腐爛。

4. 溫度：梅花耐寒，但是在初期栽種時，還是需要注意避免低溫導致的凍害。

只要以上幾點做好，秋天栽種的梅花是完全可以活下來，并在春天盛開的。