在園林綠化中，地皮爬像柏樹（Juniperus horizontalis）具有以下作用和效果：

1. 地被覆蓋：地皮爬像柏樹是一種低矮而蔓延的柏樹品種，其水平生長的特點使其非常適合用作地被植物。它能夠迅速覆蓋地面，并形成連續的綠色覆蓋層，有效地控制土壤侵蝕，防止裸露地表。

2. 地貌塑造：地皮爬像柏樹的擴展性生長形態可以很好地塑造地形，尤其適用于起伏不平或缺乏景觀特點的區域。通過搭配不同高度和形狀的植物，可以打造出自然、流暢且有層次感的地形效果。

3. 美化景觀：地皮爬像柏樹具有濃密的針葉和鮮艷的綠色，為園林綠化增添了美麗的視覺效果。它們可以用來裝飾花壇邊緣、路邊護坡、花園路徑等地方，提供清新的綠色背景，并與其他植物或景觀元素形成和諧的組合。

4. 地面固定：由于地皮爬像柏樹的根系較為發達且粘結力強，它們可以幫助穩固土壤，減少水土流失，并在一定程度上抵御風蝕。這使得它們在防止坡面或土壤侵蝕方面具有一定的功能。

地皮爬像柏樹適合用于陽光充足、通風良好和排水良好的環境。在進行園林綠化規劃時，應考慮其生長特點、植物布局和與其他植物的協調性，以營造出理想的景觀效果。