耐寒的睡蓮品種有很多，它們可以在較冷的氣候條件下生存。以下是一些常見的耐寒睡蓮品種：

1. 硬葉睡蓮（Nymphaea odorata）：這是一種非常適應各種環境的睡蓮，其花朵顏色從白色到粉紅色不等。

2. Marliacea Albida：這種白色的睡蓮在涼爽的夏季也能茁壯成長。

3. 黃睡蓮（Nymphaea mexicana）：它能夠在較冷的氣候條件下生存，并產生醒目的黃色花朵。

4. 愛斯基摩人(Eskimo)：這種睡蓮的花朵是淡粉紅色的，對寒冷的天氣有很好的耐受性。

5. 美人（Virginia）：這種耐寒的睡蓮開出的是粉紅色的花朵，極具觀賞性。

即使是耐寒的品種，在嚴冬期間也可能需要額外的保護措施，例如將它們移至室內，或者確保水面以下有足夠的深度來防止整個池塘凍結。