荷花喜歡溫暖的環境，通常在氣溫達到15-30攝氏度的時候生長最好。這是因為它們需要溫暖的天氣來催發種子和鼓勵新葉子的生長。

在低于10攝氏度的環境中，荷花的生長可能會停止，而在冬季寒冷的月份，它們通常會進入休眠狀態。在過于炎熱的環境（如高于35攝氏度）下，荷花也可能會受到壓力或生長緩慢。

雖然荷花可以在一些稍微涼爽的地方生長，但是如果你打算在更冷的氣候條件下種植荷花，你可能需要選擇特定的耐寒品種，或者在冬季采取措施保護植物，例如將它們移到室內或使用保護罩等。