榆葉梅種子一般在秋季成熟。具體的成熟時(shí)間可能會(huì)因地理位置和氣候條件而有所不同，但通常在秋季中后期至晚秋時(shí)節(jié)，榆葉梅的果實(shí)會(huì)變得成熟。

當(dāng)榆葉梅果實(shí)的外層呈現(xiàn)出深紅色或紫色，并且觸摸時(shí)果實(shí)已經(jīng)變得柔軟時(shí)，可以認(rèn)為種子已經(jīng)成熟。此時(shí)可將果實(shí)剝開，取出種子進(jìn)行保存或種植。

成熟時(shí)間還可能受到品種的影響。不同品種的榆葉梅可能會(huì)略有差異，因此最好參考特定品種的種植指南或與當(dāng)?shù)氐膱@藝專家咨詢，以獲取關(guān)于榆葉梅種子成熟的更準(zhǔn)確信息。