牛是體積比較大的牲畜，食草量是比較大的，要種植牧草喂養牛盡量選擇產量高的品種，如果是在冬天種植養牛的牧草則需要選擇耐寒的品種，像甜象草、白三葉、魯梅克斯等牧草品種都是很好的選擇，下面小編就給大家詳細介紹一下。

1、甜象草

甜象草是牧草中的“佼佼者”，富含多種營養物質，適口性優良，有甜味，牲畜都是很喜歡食用的。甜象草種植也不難，它的適應性很很廣，在我國熱帶地區可以一年四季保持綠色。

2、白三葉

白三葉在我國是廣泛種植的優質牧草，一方面是體現在它的生長特性方面，白三葉對于環境溫度要求不高，耐寒、耐熱特性都很好，土壤要求也不高。另一方面白三葉的營養價值高、產量高，市場上對于它的需求大，牛、羊、豬等畜禽都喜歡食用。

3、魯梅克斯

魯梅克斯在冬天種植也是可以正常生長的，它的耐寒能力極強，可以忍受零下幾十度的低溫。魯梅克斯一般在種植后30到40天左右就可以進行收割，一年可以進行4到6次收割，產量可觀，富含粗蛋白、粗纖維等，有益于牛的生長。